Слова, не связанные с продажей товара
Например, бесплатно, даром, своими руками и т.д.
Информационные добавки
Например, отзывы, видео, картинки, фото, инструкция и т.д.
Единицы ассортимента, которые не продаем
Или, например, случаи, когда люди ищут не сам товар, а запчасти. Если мы их не продаем, слова типа детали, запчасти нужно будет минусовать.
Слова, относящиеся к омонимам из другой тематики
Машина KIA, которую могут искать как «кия» и бильярдный кий. «Кия» это родительный падеж существительного «Кий». Если мы продаем машины, нужно либо зафиксировать ключ (машина !кия), либо добавить всё, что связано с бильярдом в минуса.
Кросс-минусация разных типов кампаний
Если этого не делать, то трафик смешивается: в небрендовые кампании будет попадать брендовый трафик, в общие кампании транзакционный трафик и т. д. Теряется смысл деления кампаний и размывается статистика.
* Тут обязательно, если есть или будет отдельная кампания на конкурентов. Если отдельно конкурентов не выделяли и не планируете, то нужно смотреть по ситуации: конкурентный трафик в целом довольно холодный, и его можно минусовать, чтобы не тратить деньги на нецелевые клики.